・ 小さな村の、気取らないお昼 ・ スロヴェニアとの国境近く

今日ご覧頂くのは、5月の末に行ったお隣スロヴェニアとの
国境近くの、アグリトゥリズモでのお昼の様子です。

第一次大戦の大激戦地となったこの一帯、北イタリアのとりわけ東北部は
みな激戦地だった訳ですが、この辺りは第1次から第12次まで繰り返された
悲惨なイゾンツォ戦・Isonzoの舞台となった一帯で、

午前中は近くのモンテ・サン・ミケーレ・Monte San Micheleに
野外博物館として残されている塹壕跡や指揮本部跡を見学し、
当時、実際にこの塹壕戦で戦ったジュゼッペ・ウンガレッティ・
Giuseppe Ungarettiの、簡潔な言葉で綴った詩何篇かを
塹壕跡の脇で聴きました。

戦場跡に臨みながら、暑い程の陽の下で聴いたウンガレッティの詩は、
厳粛な印象で迫り、緊張しました。

とはいえ、私のイタリア語の能力ではその場ではきちんと把握できず、
後に改めて調べたり日本語訳も読み、見比べ反芻し、
この古戦場跡の様子も、またご覧頂きたいと思っています。

その後、近くの小さな村のアグリトゥリズモでお昼を食べ、
午後はドゥイーノのお城・Duinoと青い海を眺めに行き。

n.1　ドゥイーノのお城　・　トリエステの海に臨み
https://italiashinkaishi.seesaa.net/article/469256010.html

n.2　トリエステの海に臨み　・　ドゥイーノの城
https://italiashinkaishi.seesaa.net/article/469256208.html

今日はのんびりの村の様子と、気取らずたっぷりのお昼の様子をどうぞ！

上の写真は、スロヴェニア語も並ぶ道路標識。
お昼を食べたのは、一番上に見えるSan Martino del Carso・
サン・マルティーノという村。

地図をどうぞ。　中程をジグザグに通るグレイの線がスロヴェニアとの国境で、
サン・マルティーノ、そして隣に見えるサン・ミケーレ・San Michele、
その北を斜めに流れるのがイゾンツォ河。

南のトリエステ湾近くに見えるモンファルコーネ・Monfalconeは
イタリアの素晴らしい造船技術で、大型クルーズ船を建造する街
として有名な所で、
その南東にお城を見たドゥイーノ・Duinoがあり、
トリエステの街はも少し東になります。

塹壕などを見たサン・ミケーレから、緑みどりの中、
時にこんな集落を見ながら進み、　　　　　　　　　　　　

遥かにモンファルコーネ近くの海を臨む所まで下り、

それからまたカーヴだらけの細い道を上ります！
ヨットの浮かぶ青い海が遠くに見え、ちょっと見慣れない印象の教会もあり、

まだまだ上り坂。

そして着いた村、というより、道の両脇に家がぱらぱらと並んで続く、
という様子ですが、1軒の農家の前にあった看板。

読めるのは3行目のVendita Formaggio・自家製チーズ売ります
と、最後の電話番号、ははは。

この夏フランス国境に近いピエモンテで、高速鉄道のトンネル建設に反対の
デモ隊と工事関係警備隊の衝突事件が何度かありましたが、
右に見えるのは高速鉄道反対の垂れ幕で、
建設予定では、いずれ中欧にも延びて行くのでしょうか？

予約時間に少し早かったので村の散歩に出かけ、電柱にこんなポスターが。

何か分かりますか？　キツネの狂犬病、いや恐水病の為の薬を
撒いているのでご注意！という物で、

撒いた餌に触らないように、　何かあったら即、獣医に知らせる事、
犬や猫は外に出さないように、と。

村に来る迄のあの広い緑地を見ると、キツネがたくさんいるだろう事は、納得。

大きな、ゆったり雰囲気の農家の前庭を覗きこんだり、

道脇のノーチ・クルミも、イチジクも大きくなりかけ、

こちらの農家の脇庭には、餌をあさる鶏達がいて、
ルイーザの話では、あの白いのが珍しいのよ、というのですが・・？！

サクランボも、美味しそうに色づき・・、

アグリトゥリズモの建物自体は、大きな農家風という以外に特別な看板も
見えず、既に前に車がたくさん駐車していて、写真は無しに。
　　　

入り口を入るとすぐ脇にこんな大きな炉があり、
既に盛大に、大きなお肉がじゅうじゅうと焼かれていて、

これは隣の予約席で、家族親族らしき人々がやって来ましたが、
我々の席は、こっちの木の下のテント下に設えられた一般席、はい。　

このパンは自家製でしたが、この一帯、店も何も見かけない村ですから、
どの家でも自家製かも。
写真を忘れて食べかけ、あわてて思い出し撮った1枚。

　　　　　　　

1人前が確か10か12エウロ位だったと思うのですが、パン、ワイン、水、
付け合わせの野菜がたっぷり出て、
プリモ（パスタ類）＋デザート、セコンド（肉類）を取ると
デザートは別料金、というような仕組みだったと。

これはジュリアーナの頼んだフリーコ・frico、フリウリが本場の物で、
チーズだけ、ジャガイモを入れる、などなど家庭の味、店の味、
それぞれの違い自慢がある様子。

ジュリアーナはフリウリ出身なので、フリーコと聞いた途端に注文したのでしたが、
お母さんの作っていたのとは違う、と。
　　　　　　　
サイトで見つけたフリーコの写真類はこちらに。

チーズとジャガイモで不味い筈は無く、簡単ですから、少し涼しくなったら、
レシピを載せましょう！

こちらはshinkaiの、アスパラガスのタリアテッレ。

う～ん、時期からして白アスパラガスと思ったら、グリーンの方でしたぁ。
が、戦場跡を見た後の空腹にはなんでも美味しい！！　これ真実。

誰かの、ニョッキにミートソース。

こちらは、自家製の皮なしソーセージというか、美味しいと聞きましたが、
とにかく量が多いのです！

洋からし風と唐辛子のソースの2種とレモン、玉ねぎの薄切り、と
いかにも肉喰いの為の一品！という様子。
ソースの味見をさせて貰いましたが、かなりピリッとね。

これは何だったっけ？　羊だった？　すんまへん、忘れました。　

付け合わせの野菜の煮物の写真は撮り忘れ、

皆が長いテーブルに並び、お喋りしながらたっぷりと頂きましたが、
向こうのお皿に、ポレンタらしき物も見えますね。

　　　

　　　　
ご一緒してたシニョーラがやって来て、コネリアーノのXXという

シニョーラを知っている？と。
で、聞きました事は、そのお家の息子さんが東京で働いていて、
皇太子さまにイタリア語を教えておいでだと！　　へぇ！
そのお家は、失礼ですけど、有名な家柄とか大変なお金持ち？
いいぇ、普通のお家よ。
へぇ！　じゃぁ、物凄く優秀なんだ、その息子さん！！
・・てな話も出ましたです。

最後は、上の写真で一番奥の席にいた男性をおまけに。　おまけ？！

ええと、ルイーザ・Luisaの夫のレナート・Renato君、
レンズを向けていると知ると、こういうサーヴィスをしてくれる
なかなか素敵なイタリア男で～す。

　　　　　　　
秋にはまたグループで出かけるチャンスもあるでしょうし、色々な講習コースも
始まりますが、来週は、ちょっと息子の山の家に出かける予定です。
面白い物が見れるかな？
　　　　　　　
とにかくこの暑さが早く収まりますように！　
　　　　　　　

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